{"id":113296,"date":"2020-09-16T16:42:08","date_gmt":"2020-09-16T14:42:08","guid":{"rendered":"https:\/\/residenzale6a.it\/osmiza-den-karst-wirklich-erleben\/"},"modified":"2020-09-16T16:42:08","modified_gmt":"2020-09-16T14:42:08","slug":"osmiza-den-karst-wirklich-erleben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/residenzale6a.it\/de\/osmiza-den-karst-wirklich-erleben\/","title":{"rendered":"Osmiza, den Karst wirklich erleben"},"content":{"rendered":"

Fr\u00fcher bei Touristen weniger bekannt, heute ein unverzichtbarer Stopp, wenn man den Karst in seiner Echtheit erleben m\u00f6chte.<\/p>\n

Tradition auf dem Esstisch<\/h2>\n

Eine Osmiza ist ein traditioneller Ort des Karsts, eine Tradition, die in der Zeit des \u00f6sterreichisch-ungarischen Reiches ihren Ursprung hat.<\/strong> Kein Gasthaus oder Agriturismo, ist sie ein privates Haus, das f\u00fcr einen begrenzten Zeitraum<\/strong> f\u00fcr Kunden ge\u00f6ffnet ist und eigene Produkte verkauft:<\/strong>hausgemachte Wurst und Schinken sowie K\u00e4se, nach von Generation zu Generation weitergegebener Tradition hergestellt und begleitet von Wei\u00df- oder Rotwein, Eiern und vielleicht auch eingelegtem Gem\u00fcse aus dem Garten.<\/p>\n

Aber eine Osmiza ist auch ein Ort zum Zusammensein<\/strong>, in H\u00f6fen, die spartanisch mit Holztischen und B\u00e4nken eingerichtet sind, mit dem Karst als Kulisse und vielleicht dem Meer im Hintergrund.<\/p>\n

Sie werden Tische finden, an denen Lieder zur Gitarre gesungen werden, Kinder, die herumlaufen, \u00e4ltere Menschen, die Karten spielen, w\u00e4hrend sich andere nach einem langen Spaziergang erholen. Es ist ein Ort der Gemeinschaft.<\/p>\n

\"osmiza<\/a><\/p>\n

Das Efeuzweig-Symbol: Ort und Zeit f\u00fcr den Besuch einer Osmiza<\/h2>\n

Sie k\u00f6nnen diese Erfahrung das ganze Jahr \u00fcber machen: Jede Osmiza hat ihre bestimmten Zeiten, aber Sie werden immer mindestens eine ge\u00f6ffnet finden. Fr\u00fchling und Herbst sind auf jeden Fall die besten Zeiten, um drau\u00dfen zu sein, vielleicht nach einem sch\u00f6nen Naturausflug im Karst.<\/p>\n

Im gesamten Karst verstreut, findet man auch so manche Osmiza in den Randgebieten von St\u00e4dten. Sie sind leicht zu finden: Sie sind mit einer „Frasca<\/em>“ markiert, einem B\u00fcndel aus Efeu, die an einem Holzpfeil befestigt ist, der den Weg bis zum Tor weist. Wenn Sie eine modernere Methode bevorzugen, k\u00f6nnen Sie sich auch auf der betreffenden Internetseite<\/a> informieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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