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Degustazione di dolci tipici e racconti triestini

Scopri la nostra città attraverso la storia della sua tradizione dolciaria: un viaggio gastronomico nei dolci più tipici della città che ti faranno conoscere la multiculturalità della Trieste mitteleuropea.

Un’esperienza dedicata esclusivamente ai nostri ospiti, nella nostra sala comune, dove l’eclettico e vulcanico Maurizio Stagni, artista e appassionato di cucina ma soprattutto di Trieste, ti farà scoprire la nostra città strato dopo strato mentre assapori una selezione di dolci della tradizione da una delle migliori pasticcerie di Trieste accompagnandoli con te o caffè.

Presnitz, favette triestine, torta rigojanci e torta dobos saranno una piacevole e dolce sorpresa per ripercorrere storia e tradizioni di Trieste in un modo insolito, godurioso e divertente.

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L’esperienza ha un costo di 120 euro per massimo 2 persone e si svolge presso la nostra sala comune, per un numero maggiore ti preghiamo di contattarci.

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Le 6 A – Le camere B&B

Ogni camera del nostro b&b ha un nome di donna che inizia per A: Annetta, Amalia, Angiolina, Ada, Alberta e Augusta. Sono i nomi delle protagoniste dei romanzi dello scrittore triestino Italo Svevo.

La Settima A- gli studio

Anna Livia, la nostra Settima A, è la protagonista di uno degli episodi di Finnegans Wake, l’ultimo romanzo di Joyce. L’autore si ispirò a Livia Veneziani, moglie di Italo Svevo. Giacomo, Nora, Stanislaus, Eileen, Sinico: ogni camera è un piccolo studio con angolo cottura e riconduce agli scritti di Joyce quando viveva a Trieste.